FIGOV SLADOLED Z JABOLKI IN CIMETOM
Najbolj preprost recept za domači sladoled.
Čas priprave: 10 minut
Sestavine za 12 modelčkov za sladoledne lučke:
- 10 -15 fig,
- 2 večji jabolki,
- 1 velika žlica mletega cimeta,
- 1,5 dcl mandljevega mleka,
- sladkor po okusu in želji: žlička medu ali 2 čajni žlički sladkorja, lahko tudi vanilijev
sladkor.
Če imate raje manj sladek okus, potem ne dodajajte sladil, saj so fige in jabolka
naravno sladka.
Priprava:
- Figam odstranite peclje in jih razrežite na polovice.
- Olupite jabolka in jih naribajte.
- Fige, jabolka, cimet, mandljevo mleko in sladkor stresite v multipraktik ter
zmešajte, da dobite gosto snov, ki jo nato razporedite v modele za sladoledne lučke.
Maso lahko vlijete tudi v plastične kozarčke in v maso vtaknete plastične palčke ali
manjše plastične žličke (kar bo držalo sladoledno lučko, ko bo zamrznila).
Po želji lahko mandljevo mleko zamenjate s polnomastnim kravjim mlekom, dodate sladko smetano ali dodatke, ki jih obožujete.
Romana & Darja – avtorici beležke Moje leto 2019